Plantas medicinales

Eberraute (hierba de cola) - ingredientes, efectos y aplicación


El diamante de jabalí es una hierba medicinal y culinaria casi olvidada hoy en día: tiene un sabor único de limón, artemisa y Coca-Cola. La rue fue utilizada como planta medicinal para promover la digestión. Por la misma razón, es un excelente condimento para los platos de carne grasosa.

Perfil del diamante jabalí

  • Nombre científico: Artemisia abrotanum
  • Nombres comunes: Humo de cola, hierba de cola, sufrimiento virgen, Iwa, Gartheil, Gotthard, Gorthard, hierba de ganso, hierba de callos, Afrusch, hierba de alcanfor, curación de jardines, gallo de jardín, Hoffru, Mugwurz (del celta "cálido"), Ambruud (Frisia oriental), Herrgottshölzel (Prusia oriental), Weinraute Carintia), Habrat (Carintia), Lemonikräutel (Baja Austria), Eweritte (Gotinga), Päperboom (Weser), Schmecker (Baviera), hierba de limón, hierba de limón, raíz de palo, hierba de sacerdote, hierba de pastor, arroz de jabalí
  • familia: Familia Daisy
  • Partes de plantas utilizadas: Hierba, brotes superiores, semillas / partes de plantas secas sobre el suelo
  • Ocurrencia: Originalmente Albania, Croacia, Bosnia-Herzegovina, Turquía, Asia Menor. Cultivado especialmente en Grecia e Italia, en Europa Central más bien en jardines
  • Áreas de aplicación:
  • Problemas hepáticos y biliares.
  • Dolencias estomacales
  • Problemas menstruales
  • Debilidad de la vejiga
  • frío
  • toser
  • Malaria y gusanos parásitos en el tracto digestivo (histórico)

Eberraute - una visión general

  • Eberraute está relacionado con el ajenjo y la artemisa y los efectos se superponen.
  • El té de la planta estimula el sistema inmunitario.
  • El té de serbal se trata como un alimento y no como un medicamento.
  • Artemisia abrotanum es una droga clásica de sustancia amarga que promueve la digestión y estimula la producción de jugos gástricos.
  • La planta tiene un efecto relajante, antiinflamatorio y antiedema (retención de agua en el tejido).
  • Eberraute puede usarse como un té medicinal o como una hierba saludable.

Ingredientes

Eberraute contiene hasta 1.4 por ciento de aceite esencial y hasta tres por ciento de abrotanina y sustancias amargas, incluyendo 1,8-cineol y tuyona. El ingrediente activo principal es el aceite esencial de eberrautina, además hay rutina, cumarina y taninos, fencheno, a-cariofileno y ß-cariofileno. El aceite de rosa de montaña contiene sesquiterpenos como davanol, davanon e hidroxidavanona. Las lactonas de sesquiterpeno y la rutina de glucósidos son responsables del sabor amargo.

Rastrillo de diamantes - efectos

Hasta el momento, no se ha elaborado una monografía para el diamante de jabalí, ni por la Comisión E del Instituto Federal de Drogas y Dispositivos Médicos en Alemania (BfArM) ni por el Comité de Medicamentos Herbales (HMPC) de la Agencia Europea de Medicamentos (EMA) ) o la organización paraguas de sociedades nacionales europeas para la fitoterapia (inglés: European Scientific Cooperative on Phytotherapy, ESCOP para abreviar).

Sin embargo, los estudios indican actividad antibacteriana y efectos contra las bacterias del género. Pseudomonas, Klebsiella pneumoniae como Micrococcus luteus. La última bacteria no está necesariamente clasificada como patógena, pero probablemente puede causar inflamación de la piel si el sistema inmunitario es débil.

Pseudomonas es de un calibre completamente diferente. En las personas cuyo sistema inmunitario no funciona correctamente, el género causa infecciones de heridas y del tracto respiratorio y urinario, neumonía y enfermedades cardíacas y, como el peligro más inmediato, puede causar envenenamiento sanguíneo mortal (sepsis). La neumonía causada por estos patógenos es la causa más común de muerte en personas con la enfermedad hereditaria fibrosis quística (también llamada fibrosis quística).

Eberraute debe investigarse como la base para la medicación futura porque la mayoría de las cepas de Pseudomonas son resistentes a los antibióticos convencionales. Klebsiella pneumoniae en particular desencadena infecciones del tracto urinario y del tracto respiratorio.

Malaria y artemisinina

La artemisinina fitoquímica contenida en la planta también actúa contra el patógeno de la malaria. Plasmodium falciparum. Sin embargo, otras especies de Artemisia ofrecen más Artemisinina que la Rue. Los flavonoides quercetina y rutina tienen un efecto antiinflamatorio, anticonvulsivo y antiedema (acumulación de agua).

Taninos para bilis y estómago.

Los taninos y las sustancias amargas son particularmente médicamente efectivos porque estimulan los jugos digestivos en la bilis, el hígado y el estómago. Promueven la digestión, ayudan contra la pérdida de apetito y alivian las dolencias estomacales, así como los calambres estomacales y el dolor tipo cólico.

El efecto relajante también ayuda con las quejas durante la menstruación; Por la misma razón, las mujeres embarazadas deben evitar la hierba, ya que el rombo de jabalí también puede causar un parto prematuro. La planta medicinal promueve el flujo de sudor y calma, por lo que también ayuda con enfermedades febriles e insomnio.

Eberraute - té

Artemisia abrotanum se puede comer o hacer un té. Para una taza de té con 300 mililitros de agua hirviendo, necesita aproximadamente una cucharadita de hojas secas, que toman alrededor de cinco minutos, para hojas frescas son apropiados diez minutos. Este té fue popular en la medicina popular como remedio para las infecciones, especialmente entre los agricultores, mineros y trabajadores migrantes.

Un estudio reciente con 27 jugadores de hockey sobre hielo del Kölner Haie mostró una defensa significativamente mejor contra las infecciones después de que los atletas habían bebido regularmente té de rue durante tres meses. Capturaron menos resfriados, el número de células asesinas (células NT) en la sangre se duplicó en promedio y la actividad de los macrófagos tisulares y los linfocitos T aumentó considerablemente. Los tres tipos de células son elementales para combatir los virus patógenos.

El té debe tomarse continuamente durante al menos ocho semanas, ya que combate las enfermedades menos agudas, pero aumenta la defensa inmunológica a medio plazo.

Hierba de cola y hierba de limón.

Eberraute también se llama hierba de cola o cola o hierba de limón, porque tiene un sabor único, como una mezcla de coca cola y limón. Tiene un sabor tan dulce como amargo, así como a artemisa o salvia. El placer deja un sabor amargo a pimienta en la boca.

Eberraute en la historia médica

Artemisia abrotanum se ha transmitido como una planta medicinal desde la antigüedad, lo que probablemente también se deba al hecho de que su origen es donde estaban los centros de medicina escrita de la antigüedad. Según Hipócrates, ella limpió el útero, ayudó con el parto y trabajó contra la neumonía.

Roman Pliny los mencionó como un componente de los ungüentos para heridas, el médico griego Dioskurides recomendó las semillas contra calambres, dolor de cadera, como laxante, contra lesiones internas y falta de aliento, y como antídoto contra el envenenamiento.

En Alemania se cultivó ya en el siglo IX y ya se describió en la época de Carlomagno. Fue utilizado principalmente como planta de jardín para mantener a los insectos y parásitos alejados de las hierbas. El curandero medieval Hildegard von Bingen lo vio como una medicina para las dolencias estomacales. Paracelsus recomendó Eberraute para espasmos, extremidades pobres, asma, trastornos de la cadera, tos y dolor nervioso, así como un laxante que también funciona contra las lombrices.

El libro de hierbas Lonicerus de 1564 nombró a la planta junto con el apio como remedio para los cálculos urinarios, junto con el aceite de rábano como un remedio para la caída del cabello y como un sobre para las protuberancias de pus. El nuevo Kreuterbuch de Matthiolus de 1626 menciona la planta contra el asma, la retención urinaria, los vientos urinarios (estranguria) y los trastornos de la cadera. Johann Friedrich Osiander enumera Eberraute en 1829 en su trabajo "Volksarzneymittel" contra los calambres durante la menstruación.

El médico, farmacéutico y botánico Tabernaemontanus escribió sobre la varilla: "Mata y expulsa los gusanos de las personas mayores y los niños pequeños" cuando (...) "se pulverizan y se ingieren con leche o miel".

La medicina popular

Eberraute todavía se usa ampliamente en la medicina popular en Baviera, Austria y Europa del Este. El té sirve como remedio para la inflamación del intestino, los pulmones y los bronquios, contra la diarrea y los gusanos. Fue popular como un medicamento contra la tuberculosis en las Islas Británicas. Wassily Demitsch transmitió su importancia como medicina popular. El escribio: "Los kirguises usan esta planta mezclada con Schöpsentalg para tratar heridas y úlceras".

En Siberia, la ruda era un remedio para la fiebre, en Livonia la gente la usaba para hacer una pomada para heridas y quemaduras externas. También en Rusia, el té debería ayudar principalmente contra la acumulación menstrual y la infestación de gusanos, así como contra la epilepsia y la enfermedad mamaria.

Los siguientes supuestos efectos se han transmitido en Europa Central: un mechón debajo de la almohada debe encender la lujuria debilitada de ambos sexos; Las puntas de las hojas mezcladas con aceite y sal se usaron para aliviar la fiebre; se dice que el jugo mezclado con aceite de eneldo promueve el crecimiento del cabello; un extracto acuoso aplicado externamente debería aliviar las picaduras de araña y escorpión; Las hojas machacadas en miel eran un supresor de la tos.

En Hungría, la hierba también era un medicamento contra los calambres, pero también contra las enfermedades de las extremidades y la opresión en el pecho. En Dinamarca, el rombo de jabalí hervido en cerveza debería eliminar la caspa, un té contra la tos y los latidos cardíacos rápidos deberían ayudar. En Lituania se usaba como analgésico y contra la ictericia, y en Italia la planta medicinal se usaba principalmente como medicamento para dolencias y gusanos estomacales.

Rowan como una hierba de amor

En la frontera entre la medicina y la mitología, la reputación del jabalí se elevó como un afrodisíaco, como lo indica el nombre alemán Jungfernleid y la "ruina de la doncella" inglesa.

Se suponía que la planta estimulaba el deseo sexual de tal manera que los afectados apenas podían domesticarlo. Si quisieras encantar a una chica, pondrías sus ramas de corona de jabalí en tu delantal y ella se enamoraría de ella, pero después de un tiempo la magia desapareció y se convirtió en lo contrario.

Homeopatía: sustancias amargas para personas maliciosas

En homeopatía, Eberraute es un remedio para la congelación, la escrofulosis, la pleuresía (pleuresía), la anemia y la emaciación. Se dice que ayuda en diluciones fuertes contra enfermedades de gusanos, gota y depresión en niños.

De acuerdo con el principio de "curar algo similar con algo similar", el paciente típico de abrotanum en homeopatía se considera tan "amargo" como los amargos y los taninos de la planta. Él o ella debe ser gruñón, irritable y malicioso. La persona era mentalmente lenta y las conversaciones las agotarían rápidamente. A pesar del buen apetito, la persona afectada sería delgada, sufriría hemorroides y con frecuencia presentará manchas de color rojo azulado en la piel y una cara arrugada.

Diamante de cresta - propagación

Artemisia abrotanum es originaria de Asia occidental y el sudeste de Europa, se mencionó muy temprano en la ex Yugoslavia, y todavía crece allí en la naturaleza. Sin embargo, ya en la antigüedad, era una planta cultivada en la región mediterránea, que los griegos y romanos cultivaban específicamente en jardines.

Mugwort y ajenjo

Eberraute es una familia de margaritas (Asteraceae) del género Artemisia. Así, la artemisa (Artemisia vulgaris), el estragón (Artemisia dracunculus) y el ajenjo (Artemisia absinthium) pertenecen a sus parientes.

¿De dónde viene el nombre "Eberraute"?

El diamante de jabalí no recibe su nombre del hecho de que los cerdos machos se lo comen, pero "jabalí" probablemente deriva de "pero". La conjugación "pero" antes de una segunda oración limita el significado de la primera o incluso describe un opuesto. El prefijo "pero" significa "incorrecto", la "superstición" es la "creencia equivocada": el diamante de fila es, por lo tanto, el "diamante incorrecto", al igual que el serbal es una ceniza "incorrecta". De hecho, los diamantes (reales), una familia de ocho especies, son comunes al Eberraute desde el Mediterráneo hasta el oeste de Asia y se parecen superficialmente.

Sol, arena y piedras

Artemisia abrotanum es poco exigente, crece en arena, arcilla o grava, a menudo cerca de fosas sépticas o zonas de lodos. Como planta en los países cálidos del verano, le encantan los lugares cálidos a pleno sol y el suelo suelto. Son atraídos por la arena y las piedras, no pueden soportar el anegamiento.

Necesita poca humedad y es adecuado para paredes de piedra seca, así como para jardines de rocas. En el jardín, incluso debe poner piedra pómez en el suelo para crear una estructura "mediterránea". Casi no tiene que preocuparse por el control de plagas; por el contrario, los aceites esenciales también mantienen a los depredadores alejados de las plantas vecinas.

Hierba de limón y veneno de polilla

La raíz de palo no solo era popular como hierba medicinal y aromática, sino que también servía para expulsar a las polillas. Para hacer esto, cuelgue la hierba seca en el armario o póngala debajo de las sábanas durante el día. Eberraute con su intenso aroma a limón en bolsas también debería mejorar el aire interior.

Cola de hierbas en la cocina

El aroma original de cola-limón-artemisa hace que la rosa de montaña sea una punta privilegiada en la cocina. Las salsas, guisos y guisos ganan sabor a la hierba y son más fáciles de digerir. Similar a la salvia, en la Edad Media las personas mezclaban carne grasosa como el ganso asado o el cordero con el rombo de jabalí.

El sabor de la planta armoniza con especias picantes y de cebolla como pimiento, chile, ajo, ajo silvestre, cebolla o cebollín.

Las frutas cítricas también tienen una relación tolerable con la hierba de limón, al igual que otras hierbas con aromas similares al limón, como el bálsamo de limón, el tomillo de limón o la albahaca de limón.

Artemisia abrotanum también combina bien con hierbas con sabores de pepino como borraja, pimpinelle, consuelda o pepino en sí. El rombo de Rowe y la menta son un excelente par, especialmente las hojas de menta con un tinte de limón.

Entonces, como ahora, Eberraute es el más adecuado para platos de carne grasosa, especialmente ganso y pato. Para no estropear la comida, debes usar la hierba con moderación, porque solo unas pocas hojas secas condimentan todo el asado.

Cola de hierba y cola blanca

Eberraute no solo sabe a Coca Cola, sino que el posadero Peter Leitner del Mühlviertel en Austria también lo hizo. El sabor recuerda a una coca cola con un toque de vainilla y menta.

Además de la hierba cola, la bebida contiene: azúcar de remolacha, menta, jugo de limón y lima y vainilla bourbon, así como hasta 20 especias. El diamante de jabalí utilizado proviene de un agricultor orgánico que lo cultiva especialmente para el fabricante Johann Steiner. (Dr. Utz Anhalt)

Autor y fuente de información

Este texto corresponde a los requisitos de la literatura médica, las pautas médicas y los estudios actuales y ha sido revisado por médicos.

Hinchar:

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